さつまいもって、しっとり・ねっとり系とホクホク系がありますよね。
しっとり系なら紅はるかも美味しいけど、私は断然ホクホク派！
なので、鳴門金時が大好きです🍠
私がいつも買っているのが、八代目 きもと農園さんの鳴門金時。
もう何度もリピートしていて、私はほぼ毎日食べています。
私はSサイズを5kgまとめ買い
いつでも食べられるように、私はいつもSサイズを5kg頼んでストックしています。
箱を開けるとこんな感じ👇これ5キロの箱で半分以上食べてる。届きたてはもっとまんちくりんに入ってます❤️
今まで何度も買っていますが、本当にハズレがない！
皮の色もきれいだし、傷んでいるものもなく、どれを食べても美味しいんです。
だから食べ終わりそうになると、また注文（笑）
冷蔵庫じゃなくて、家に鳴門金時がないと落ち着かないくらいです😂
今は新芋。熟成した鳴門金時も楽しみ
今食べているのは新芋。
ホクホクしていて、この時期ならではの美味しさがあります🍠
そして、もう少ししたら熟成されたお芋も出てきます。
これもまた美味しいのでおすすめ！
新芋から熟成芋まで、季節によって少しずつ違う美味しさを楽しめるのもいいところです。
蒸しても焼いても美味しい。でも私は塩茹で！
鳴門金時は蒸しても、焼き芋にしても美味しい。
でも、私が普段いちばんよくやっているのは……
弱火でゆっくり20分くらい塩茹でするだけ。
一度に3日くらいで食べ切れる量をまとめて茹でて、冷蔵庫に入れています。
食べたい時にすぐ食べられるから、これがほんとにラク！
そして見て、このホクホク感👇
この黄色いホクホクした感じが大好きなんです❤️
クッキーやチョコを食べるなら、お芋にしよう🍠
もちろん、さつまいもにもカロリーはあります。
でも私は、クッキーやチョコを食べるんだったら、腹持ちもよくて栄養も摂れるお芋を食べようと思っています。
食物繊維も摂れるし、私の場合はお通じの調子もいい感じ。
干し芋も大好きなんですけどね。
でも……
干し芋って結構高い😂
毎日食べるとなるとなかなかのお値段なので、私は鳴門金時をまとめ買いして、自分でゆがいて食べています（笑）
これなら毎日続けやすい！
ホクホク派さんには一度食べてほしい
ねっとり系のさつまいもも美味しいけど、
「私はホクホクしたお芋が好き！」
という方には、鳴門金時をぜひ一度食べてみてほしいです🍠
私はこれからもSサイズ5kgをストックして、毎日いただきます（笑）
▶︎ 八代目 きもと農園さんの鳴門金時はこちら
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八代目 きもと農園 公式ショップ
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